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点餐交互设备的设计功能应用

     本案例的设计委托方是做交互设备应用的,交互设备作为一种新型的应用设备机械正在日益普及。所谓“交互”是指人与机器间的交流,相比于传统的机器设计更加注意对于“人”的因素考虑。对于交互设计国际上也有不同的概念定义,所谓交互,又称互动,(Interaction Design)是定义、设计人造系统的行为的设计领域。人造物即人工制成物品,例如,手持设备、可视终端、软件、移动设备、人造环境、服务、可佩带装置以及系统的组织结构等。交互设计作为一门关注交互体验的新学科在二十世纪八十年代产生了,他一开始给它命名为“软面(Soft Face)”,后来把它更名为“Interaction Design”,即交互设计。现在我们谈交互更是指一种设计理念,旨在对于设计中“人性”因素的挖掘,提倡以人为本,而不仅仅是一种软件界面的设计。

济南工业造型设计-点餐机设计"

    本产品是一款点餐机,主要功能在于让消费者能够简单便捷的进行点餐操作,从而节省餐厅的人力资源。餐饮业的高增长同时竞争也变得异常激烈,怎样提高服务质量,提高客户满意度,提高自己的竞争力是关系到企业生存和利润发展的关键问题,通过在门店放置该设备可以为客户提供自助点餐功能,点完餐后自助放入适当的纸币,系统会自动打印领餐凭据并找零,同时通知自动通知厨房进行配餐,客户凭领餐凭据即可到柜台领餐。自助点餐机的应用,可以:1)可以大大缩短顾客等待的时间;2)自助点餐机在一定程度上杜绝了服务人员利用收银结账之便,从中窃取差额的可能性;3)提升顾客消费欲望,目前在美国、澳大利亚的麦当劳连锁快餐店率先引入KIOSK自助式点餐终端,通过麦当劳的计算,每份来自自助点餐机的点餐单金额比雇佣员工时获得的点餐单平均多了1.2美元,表明消费者在独自面对菜单的时候会萌生相对更高的消费欲望; 自助点餐机在提供自助点餐功能的同时还可以提供会员卡的发放、补卡,充值以及会员卡消费等会员卡管理功能,通过这些方式可以解决目前餐饮企业,特别是快餐类餐饮企业在会员卡管理上的发卡难、充值难(因为平时营业时间营业员都忙于点餐服务,无暇顾及会员卡发放和充值)问题。 可以在自助机上可以选择自己喜欢的菜品,点完餐后自助放入适当的纸币,系统会自动打印领餐凭据并找零,同时通知自动通知厨房进行配餐,客户凭领餐凭据即可到柜台领餐。

    该款产品的设计要求在与能让客户可以简单的操作点餐设备,能方便快捷的实现点餐过程。所以首先要求点餐界面能直接了当的表述功能选项,另外在造型和配色上要与餐饮业的特征关联。所欲在配色设计上采用了暖色调的视频色作为主题色,造型线条趋向于柔化风格,使得整体显得比较有亲和力,拉近与消费者的距离。在设计中加入对“人性”的关注,操作台高度,操作视角的设计要符合人体工程学,透过各项数据的统计研究,采用最佳的外形数据。正是这样严禁、精益的设计理念,济南飞鹏工业设计助力又一个客户取得商业上的成功。

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